보통 에스프레소는 진한데 양이 적어 아쉽고, 일반 아메리카노는 양은 좋은데 뭔가 좀 아쉽다싶으면 생각나는 게 바로 핸드립커피입니다.
분당 정자동 [커피지인]의 커피맛도 좋고, 이곳 드롭의 커피맛도 훌륭합니다. 특히 엘살바도르 원두를 좋아하는데 드립단계를 스트롱으로 주문해서 마시면 왠만큼 진한 커피를 좋아하는 사람들도 두근거릴 정도로 깊은 맛이 일품이지요.
어지간히 커피 좋아하는데 드롭에서 스트롱으로 2잔마시고 나면 더 마시기가 힘들 정도입니다.
<치명적인 단점은; 정말 커피전문점에서 이해하기 어려운 사태인데요, 직원분들이 짜장면을 주문해서 드십니다. 제가 갔을때만해도 벌써 2번이나 당한(?)일이지요. 그분들의 식사이니 뭐라 말하기도 어려운 예민한 부분입니다만, 커피향이 민감한 카페에서 어떻게 짜장면을 시킬 수 있는지 그 마인드가 너무 실망스럽습니다. 오너도 알고있는지, 알면서 같이드신다면 정말 두배로 실망스러울 것도 같고요.
가로수길 이제는 너무 상업적으로 변모해서 길가쪽 메인카페들은 쳐다보기도 싫은 와중에 발견한 보석같은 곳입니다.
아직까진 사람들에게 많이 알려지지 않아 다행이였는데 사실 겁이 나네요. 테이블이 가득차도 조용조용한 사람들도 이곳만의 특색이였는데 여기도 점령당하면 어느 곳으로 가야할지..
마르게리따 피자와 코코모히토의 가득한 양과 부드럽게 강한 알콜 사랑합니다.
